在我們日常生活中,燉排骨是一道非常常見的肉菜,特別是到了冬天,燉排骨就更受歡迎了。那么電飯煲可以燉排骨嗎?
電飯煲可以燉排骨嗎
營養醫師介紹電飯煲是可以燉排骨的,燉雞湯和排骨湯都是選擇煮粥這個模式,事先將排骨洗干凈,血水都濾掉,然后放進電飯煲里,慢慢燉就好了,如果你燉一次覺得不夠爛,可以接著燉第二次,多加點水就好。
電飯煲燉排骨的做法
1、準備食材,小排洗凈,土豆刨皮切丁。
2、排骨焯水(加入滾水中煮至變色)。
3、電飯煲中倒一層油加熱,倒入排骨和姜蒜片,煮飯模式加熱7-8分鐘。
4、開蓋加入土豆塊、紅辣椒段,將一大勺老干媽醬、兩勺生抽、一勺老抽、一小碗水拌勻,倒入電飯煲。
5、電飯煲加熱至收汁,約10分鐘(中途可查看土豆有沒有酥軟),盛出,撒蔥花。
6、開鍋。土豆酥軟,排骨鮮香。
燉排骨的味道是非常鮮美的,而且燉排骨是非常有營養的,更重要的是,燉排骨的做法也不難,所以燉排骨是非常受歡迎的。以上就是為大家介紹的電飯煲可以燉排骨嗎。