鳳梨切開后怎么保存，鳳梨切開后的保存方法

鳳梨，大家都知道，鳳梨是我們經常吃的水果，鳳梨酸酸甜甜，深受歡迎，但是鳳梨切開后怎么保存？下面介紹給大家鳳梨切開后的保存方法！

鳳梨切開后怎么保存

1、冰箱保鮮

可以將沒吃完的菠蘿先用保鮮膜保存起來，避免其被氧化；然后放在7℃以上溫度的冰箱果蔬槽中，多保存兩天。

2、鹽水保存

將去皮后的菠蘿，可放于盛水的容器中，使水沒過菠蘿，再加入適量的食鹽，但這種保存方法多保存24小時。

3、用糖腌制

將切開后的菠蘿去皮后，切成塊或片狀，再加點糖進去進行腌制，或烘干，或晾干，可當做甜點來食用，這種方法可保存的久點。

4、可做罐頭

將沒吃完的菠蘿切成大小差不多大的丁，放于一個碗中，再放入一湯匙白糖，將其煮開，冷卻后，放入帶蓋的瓶子中密封，可保存1~2年。

5、菠蘿果凍

可以將菠蘿切成碎丁，和清水、冰糖一起放于鍋中，用大火先將水燒開，再用中火蒸半小時左右后，放于杯子中，待其冷卻后，可放到冰箱的冷凍層，2小時左右后，即可做成菠蘿果凍。

鳳梨保存的小技巧

1、沒有切開的情況下：將鳳梨放在蘿筐或類似的通風容器內，里面再鋪些竹葉或碎紙。

2、切開了的情況下：可以將鳳梨整個泡在鹽水中或者將鳳梨放入保鮮盒或用保鮮膜包好后放入冰箱冷藏。

鳳梨怎么削皮

1、鳳梨削皮時方法并不復雜，想消掉鳳梨的果皮，可以先用刀把鳳梨的頭尾都切掉，然后再從中間下刀把鳳梨切成四瓣，隨后用刀把鳳梨中間的硬心切掉，然后再用水果刀在鳳梨的果肉上切幾下，但不要把果皮切斷。

2、隨后把切成塊的鳳梨擺放在案板上，讓它果皮向下，然后用水果刀從果皮和果肉相連的地方開始，把它底層的果皮削掉，就能得到，削掉果皮的鳳梨果肉，用清水沖洗一下，就能直接吃。

鳳梨切開后怎么保存？以上內容就是介紹給大家鳳梨切開后的保存方法，大家可以按照以上的做法來保存鳳梨！