在日常生活中蝦和醋都是很有營養價值的食物，很多人對這兩種食物都很喜愛，那么這兩種食物到底可不可以一起吃呢？下面一起來看看吧。
蝦和醋能一起吃嗎
可以。 因為蝦中有很豐富的鈣質，尤其是在蝦皮當中有很多的鈣的成分，當蝦和醋一起吃以后，醋可以促進蝦中鈣的析出，有利于人體的吸收，而且醋還能軟化血管，總而言之，蝦和醋一起吃對人體有很好的作用。
蝦和醋一起吃有什么好處
1、有利于鈣的吸收 因為蝦在所有的食物中屬于鈣含量的，而和醋一起吃后有利于蝦中鈣的析出，更有利于人們對蝦中鈣的吸收，可以很好的補充身體內需要的營養物質。
2、保護心血管 因為蝦和醋中都含有很豐富的鎂，而鎂是對心臟具有調節作用的，能很好的保護心血管系統。
3、預防高血壓 鎂這一營養物質可以減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死，而蝦和醋中都含有豐富的鎂，可以使這一作用更大程度的得到發揮。
哪些人不宜吃醋
1、正在服西藥的患者 因為醋中的醋酸能改變人體局部環境的酸堿度，這種物質會使有的不能發揮他本身的作用，影響患者對病的，延長甚至失去對病的。
2、胃潰瘍和胃酸過多的患者 因為醋中的某些物質會腐蝕胃腸黏膜從而加重潰瘍病的發展，這樣可能會使病情復發，嚴重的還會加重本身的病情，對身體是很不利的。
哪些人不宜吃蝦
1、痛風患者 因為蝦中的海鮮嘌呤過高，容易在身體的某處結晶，從而引起病情的復發，嚴重的還會使病情更加的嚴重。
2、過敏體質 過敏體質的人應該少吃海鮮，因為現在海鮮過敏還沒有很好的預防的辦法，一旦對海鮮產生了過敏的反應，則要忍受很長時間的痛苦。
蝦和醋中都含有很豐富的鎂，而鎂是對心臟具有調節作用的，能很好的保護心血管系統。以上就是給大家介紹的蝦和醋可以一起吃嗎，蝦和醋一起吃有什么好處相關問題，希望可以幫助到大家�。。�