吃羊肉串后吃什么好

吃羊肉串后吃什么好?吃完烤羊肉串后吃什么好?

吃羊肉串后吃什么好

烤羊肉串是我們大多數人都喜愛吃的一種食品。它的那種濃濃的香味，非常誘人。但是烤羊肉串也是出了名的致癌食物。

吃完烤肉串以后可以吃些水果，比如香蕉、梨子、獼猴桃，也可以喝些酸奶，這些東西都能幫助降低吃燒烤帶來的副作用。

吃完烤羊肉串后吃什么好

用明火或者炭火烤出來的羊肉串，含有致癌物質苯比芘。這些物質進入人體后，可能對腸胃造成癌變的威脅。

但是如果吃完烤羊肉串再吃些紅薯，紅薯中的大量纖維素就可以將烤肉中的有害物質包裹起來，阻止烤肉中的油脂被人體吸收。

吃羊肉不能吃什么

1、吃羊肉不能吃醋

羊肉可不能跟醋一起吃。很多人吃點啥都愛加點醋，喝羊肉湯的時候也習慣性地要放醋以為這樣才夠味。殊不知羊肉性熱，而醋與寒性食物搭配起來才好，如大閘蟹，與熱性的羊肉搭配起來吃很不適宜。

2、吃羊肉不能吃西瓜

吃羊肉后進食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食后不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。不僅是西瓜，其他的生冷食物都要在進食羊肉兩個小時后再食用。

3、吃羊肉不能喝紅酒

紅酒和羊肉是禁忌，一起食用后會產生化學反應。因紅酒性甘、溫，羊肉也性甘、溫，所以兩者混合會加重體內的濕熱造成內火虛大發生熱性病。

4、吃羊肉不能吃栗子

羊肉也不能和栗子一塊兒吃。無論是兩者放在一起燉還是炒都不適宜，有時也可能會引發嘔吐。

5、吃羊肉不能吃茶

吃完羊肉后不適合立即喝茶。因為羊肉中的蛋白質含量比較多，而茶葉中則含有大量的鞣酸，兩者相遇就會產生鞣酸蛋白質，這個道理就跟在牛奶中不能放茶葉一樣。所以吃羊肉火鍋下點兒黃酒或者酸奶，而不要喝什么紅罐涼茶。

6、吃羊肉不能吃南瓜

羊肉別和南瓜一塊兒吃，論起性質來羊肉與南瓜都屬溫熱的食物，如果同時一塊兒吃也極容易上火。