蔬菜沙拉是很多人都喜歡的一種美食，尤其受人士的喜愛。但是對于蔬菜沙拉你們了解多少呢？蔬菜沙拉怎么做呢？吃蔬菜沙拉會長胖嗎？小編為大家一一解答。感興趣的朋友一起看一下吧。
什么是蔬菜沙拉
蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。首先它大多不必加熱，這樣會大限度的保持住蔬菜中的各種營養不至于被破壞或流失。其次，蔬菜沙拉大多選擇3種以上的蔬菜同食，在營養上也會起到很好的互補作用。蔬菜沙拉做法簡單且不乏創意，食客們可以任意diy，還能免受廚房油煙之苦，其、美容、養顏的作用十分明顯。
蔬菜沙拉的做法
材料：黃瓜，胡蘿卜，甜玉米，沙拉醬，鹽。
做法
1.將胡蘿卜削皮后切成小丁，黃瓜用鹽刷洗干凈外皮后去籽切丁，甜玉米剝粒。
2.胡蘿卜丁和甜玉米放進鍋里煮熟，撈出瀝干水分。
3.黃瓜丁用涼白開浸泡一會。
4.胡蘿卜丁和玉米粒放涼后，跟黃瓜丁混合，放鹽調味。
5.加入沙拉醬，拌勻即可。
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