夏天是男男女女秀出好身材的季節,不過這時曾在秋冬季“大戰八方”美食的你是不是正在苦惱著夏季真難呢。今天小編在這就與大家分享一些簡單易上手的蔬菜湯,營養不長胖!
香菇高麗菜湯
烹調方式:洋蔥50克、高麗菜100克、香菇100克切絲、荷蘭芹100克切塊狀或條狀,加4~5碗水煮,添加適當調味料。
豆芽青椒絲湯
烹調方式:金針菇(干)30克、黃豆芽100克、青椒絲100克、木耳100克,將所有材料加4~5碗水烹煮。調味可自行添加或將高湯稀釋調味。
黃瓜金針菇湯
烹調方式:金針菇80克、香菇(干)20克、大黃瓜100克、鮑魚菇100克、香菜少許,大黃瓜削皮切片、鮑魚菇、香菇切條、與金針菇加適量調味料烹煮,根據情況選擇加不加香菜。
牛蒡蘿卜豆湯
烹調方式:牛蒡100克、白蘿卜100克、紅蘿卜100克、毛豆50克。將牛蒡切塊、白蘿卜、紅蘿卜切塊、與毛豆加4~5碗水煮,可添加適量調味料或高湯。
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