草魚和什么一起吃好

草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利，是心血管疾病患者的良好食物。草魚還含有豐富的硒元素, 經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的抑制作用。

草魚和什么一起吃好

草魚+冬瓜

兩者搭配食用可以、清熱、平肝。

草魚+豆腐

草魚與豆腐一起食用，具有補中調胃、利水消腫的功效。

草魚的人群宜忌

一般人均可食用，尤其適宜虛勞、風虛、肝陽上亢型高血壓、久瘧、心血管疾病患者食用。

草魚的選購

購買草魚時要注意與青魚的區分，二者主要區別在體色和嘴部。青魚體色烏黑、嘴部稍尖，草魚體色茶黃、嘴部稍圓。

養生食療方

草魚湯緩解傷風鼻塞： 草魚肉片150克，生姜片25克,米酒100克，鹽適量。用半碗水煮沸后，放入魚肉片、姜片及米酒共燉約30分鐘，加鹽調味。趁熱食，食后臥床蓋被至出微汗。每日2次,注意避風寒。

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