紅豆在我國古文學中代表了相思,又有相思豆之稱,王菲的一首同名歌也抒發這種情感,紅遍大江南北。紅豆也是我們日常生活中的一種食材,經常被用來做湯。紅豆湯怎么煮好喝呢?下面火爆食品飲料招商網為大家介紹一下紅豆湯的做法。
家常紅豆湯怎么煮
食材準備
紅豆適量,紅糖適量,水。
方法步驟
1、將紅多提前一晚浸泡,洗凈待用;
2、紅豆放入鍋中,加入適量的水,大火煮開;
3、然后保持沸騰半分鐘后關火,待其燜至水冷卻;
4、然后再開火加熱至溫熱,調入適量的紅糖調勻即可。
小貼士
也可以選用 冰糖,蜂蜜等,水量根據自己所需的濃稠程度決定。
大棗紅豆湯的做法
食材準備
紅豆50克、干棗5個、枸杞子10克、姜1塊、紅糖適量。
方法步驟
1、紅豆浸泡1小時后再洗凈;
2、棗和枸杞洗凈后浸泡片刻;
3、取燉鍋,放入紅棗,枸杞,紅豆,姜片和紅糖;
4、開大火燒開后,小火熬制2小時左右即可。
薏米紅豆湯的做法
食材準備
紅豆,薏米,鮮百合,蜂蜜,水適量。
方法步驟
1、將紅豆和薏米淘洗干凈,百合洗凈待用;
2、紅豆和薏米放入砂鍋中,加入足量的水煮開;
3、然后關火蓋上蓋子燜40分鐘,然后再次煮開,關火燜40分鐘,這樣重復3次;
4、一次的時候加入百合,這是紅豆薏米已經煮爛,待其稍涼后加入蜂蜜調味即可。
小貼士
不想這么費時的朋友也可以選用高壓鍋制作。
總結:紅豆湯怎么煮,紅豆湯的做法就為大家介紹到這里了,希望對大家有幫助。紅豆湯能夠補充人體的鉀離子,降低血脂,有助于降血脂,含有豐富的鐵,具有的效果,喝紅豆湯能夠消腫,,健胃,下火,,養心。