嬰幼兒的腸胃發育還不完善,其飲食方面是有很多的禁忌的。為了嬰幼兒的健康發育和成長,我們需要了解嬰幼兒的飲食禁忌。下面的這些禁忌一定要知道。
一忌硬、粗、生。
嬰幼兒的咀嚼和消化功能發育不完全,消化能力比較弱,不能的吸收營養物質。因此,供給嬰幼兒的輔食一定要以軟、細、熟,如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等,而一些硬、粗、生的食物不要吃。
二忌咀嚼喂養。
有一些家長習慣在喂養嬰兒的時候,先將食物放到自己的嘴里咀嚼,然后在吐出來喂給嬰兒。這樣做是擔心孩子嚼不爛。但是這樣做是不利于兒童消化機能的成熟。
可以根據孩子的年齡特點和消化程度選擇食物,烹調的時候要做到細、軟、爛,嬰兒雖然沒有牙齒或者牙齒沒有長全,咀嚼能力差,但是對于這些食物還是能夠消化的。咀嚼喂養是一種不良的飲食習慣。其會將大人口中的一些致病菌傳染給孩子,而孩子的抵抗力比較好,容易因此而得病。
三忌飲食單調。
嬰幼兒對單調的食物容易厭倦,為了增進嬰幼兒的食欲和避免偏食,保持合理的營養,盡量的將食物的品種豐富多樣化,色香味要俱全。主食粗細交替,輔食葷素搭配,每天加1-2次點心。這樣,既可以增進孩子的食欲,又可達到平衡膳食的目的。
四忌盲目食用強化食品。
市場上的嬰幼兒食品非常的多,經過強化的食品也很多,如果漫無目的的給兒童選擇強化食品,則可能會造成中毒危險,所以家長在購買之前一定要先閱讀其標明的營養素含量。
五忌強填硬塞。
嬰幼兒再正常情況下是知道饑飽的,所以當孩子不愿意吃的時候,不要強迫。有句俗話,撫養孩子要“三分饑餓,三分寒”,孩子才能生長得更好,家長要多尊重孩子的意愿,食量由他們自己來定,不要強迫孩子進食,否則,孩子聽膩了就會產生逆反心理,過于強求還容易使孩子產生。