圣代冰淇淋的由來及介紹
圣代冰淇淋 圣代冰淇淋的發(fā)現(xiàn)
圣代冰淇淋圣代冰淇淋今日出現(xiàn)在谷歌的logo上,圣代冰淇淋起源于美國,某州認(rèn)為星期日為安息日,不允許出售冰淇淋,冰淇淋商便將果漿、水果等覆蓋在冰淇淋上,以英文星期日的字音取名為圣代。以下是有關(guān)圣代冰淇淋的幾個(gè)常見樣式:
一、英式圣代冰淇淋
英式圣代冰淇淋是冰淇淋平放在玻璃杯或玻璃碟中,加新鮮果品和鮮奶油、紅綠櫻桃、華夫餅干做成。
二、法式圣代冰淇淋
英式圣代冰淇淋 又稱為巴菲,與英式的區(qū)別是,一般用桶型高身有腳玻璃杯作為容器,除英式的材料外,加入紅酒或糖漿制成。
三、昂貴的圣代冰淇淋
美國紐約一家名為“奇緣3”的餐廳日前推出一款售價(jià)高達(dá)2.5萬美元的巧克力“圣代”冰淇淋,入選吉尼斯紀(jì)錄,成為世界上昂貴的甜點(diǎn)。
這款冰淇淋由店主斯蒂芬·布魯斯和豪華珠寶商合作創(chuàng)出,來自14個(gè)國家的28種世界稀有可可粉、昂貴的奶油和5克可食用金粉制成,盛放在底部鑲有1克拉白鉆和18K黃金飾環(huán)的金邊高腳杯里,圣代頂部生奶油上覆蓋有一層金箔和售價(jià)高達(dá)每磅2600美元的松露巧克力,主體巧克力中混入5克可食用的23K黃金。裝這款冰淇淋的高腳杯是用可食用的黃金為內(nèi)膜,底部鑲有1克拉白鉆的18K黃金飾環(huán)。此外,用戶吃完可以把裝飾品和金勺帶回家。
四、的圣代冰淇淋
1998年7月24日,在加拿大艾伯塔省的埃德蒙頓,帕墨乳制品有限公司制作了一個(gè)重達(dá)24.91噸的圣代冰淇淋、4.39噸糖汁和243.7公斤裝飾配料。

