臘八節吃啥,臘八節要給孩子們煮臘八粥喝,但是除了臘八粥,民間習俗還會在臘八這天吃什么呢?各位不妨挑選適合自家情況的臘八小吃學學,回家做給孩子吃,將這份文化習俗傳遞下去。
臘八節吃啥
臘八粥
臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥、佛粥,民間傳說來自天竺。用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥,謂之臘八粥。吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。
臘八豆腐
臘八豆腐是臘八前后,用小黃豆做成豆腐,中間挖洞放入食鹽,在溫和太陽下烤曬而成,使鹽分慢慢吸收。
臘八面
我國一些不產或少產大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。
臘八節吃啥相關的介紹就到這里了,希望可以幫助到大家。臘八節吃的食物有很多,大家可以吃各種食物來慶祝!