豇豆提供了易于消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素,那么豇豆不能和什么同食?
豇豆不能和什么同食
1、脹氣食物
大家都知道,豇豆吃多了會性滯,因此,氣滯便結者應少吃或不吃豇豆,以免生腹脹之癥。若吃豇豆后還吃脹氣的食物,等于火上澆油,會加重腹脹,像牛奶、土豆、紅薯、芋頭、豆腐、白薯、香蕉、豆漿等就是易脹氣的食物。
2、寒性水果
豇豆中含有豐富的植物蛋白和一定量的不飽和脂肪酸,這是豇豆營養價值的主要體現,而很多水果中都含有植物酸,更有些水果是屬于寒性的,這些水果和豇豆一起吃時不僅僅會降低豇豆的營養價值還有可能引起消化不好。常見的不宜和豇豆一起吃的水果有:山竹、橘子、柚子、柿子、獼猴桃等。
豇豆適合和什么一起吃
1、冬瓜
豇豆和冬瓜一起吃,具有消腫的作用,并且對于腎炎、腰痛和浮腫患者有一定的功效。
2、木耳
豇豆具有解渴健脾、止瀉、益氣生津的作用;木耳則具有益氣養胃潤肺、涼血止血和降脂的作用。所以豇豆和木耳一起吃對高血壓、高脂血癥、糖尿病、心血管病有防治的作用。
豇豆不能和什么同食相關的介紹就到這里了,希望可以幫助到大家。大家再吃豇豆的時候可以多注意下!