干煸是一種烹調方式，生活中我們接觸的干煸的菜肴也非常多，例如干煸花菜，干煸四季豆，干煸肉絲，干煸豇豆等，那么，干煸豇豆怎么做？下面火爆食品飲料招商網小編向大家詳細介紹干煸豇豆的做法。
干煸豇豆的做法（一）
食材準備
豇豆適量，蒜瓣，蔥花，青椒，干辣椒適量。
方法步驟
1、將豇豆洗凈切段，青椒切成細絲，干紅辣椒切段，蔥切花，蒜切碎待用；
2、炒鍋中放油受熱，下入豇豆干煸至表面略微金黃，變軟后盛出；
3、再起炒鍋，燒熱油后爆香蒜瓣，蔥花，然后下入干紅辣椒，豇豆，青椒炒勻；
4、然后加入生抽，蠔油，花椒粉，雞精，鹽調味即可。
干煸豇豆的做法（二）
食材準備
豇豆半斤，八角個2,桂皮適量，花椒10粒，姜蒜，糖，雞精，干紅辣椒，鹽，生抽，油適量。
方法步驟
1、先將豇豆洗凈切段，放入油鍋中炸；
2、炸至豇豆皮皺，變蔫后撈出控油；
3、鍋留底油，爆香姜蒜，放入八角，桂皮和花椒；
4、然后放入豇豆，加入生抽煸炒，調鹽，雞精，和糖即可。
干煸豇豆的做法（三）
食材準備
豇豆，干辣椒，姜蒜，肥肉，花椒，鹽，糖適量。
方法步驟
1、將豇豆掰成小段洗凈，放入微波爐中高火打10分鐘；
2、將肥肉碎放入鍋中，煸炒出油，然后爆香姜蒜，轉小火后放入干辣椒和花椒炒香；
3、然后放入豇豆翻炒，炒勻后放入糖，醋和醬油，鹽等調味后即可出鍋。