金桔和雪梨是生活中比較常見(jiàn)的水果，很多人也會(huì)將這兩種食材一起煮，那金桔和雪梨同煮有什么功效呢？
金桔和雪梨同煮有什么功效
1、化痰止咳
金桔味甘、辛，性溫，歸肺經(jīng)，能夠理氣解郁，而雪梨也入肺、胃經(jīng)，能夠生津，因此兩者一起煮著吃的話能夠很好地疏通人體肺部的經(jīng)絡(luò)，消除肺部的火氣，從而起到化痰止咳的作用。
2、開(kāi)胃生津
金桔和雪梨中都含有較多的水分和有機(jī)酸成分，食用后不僅能夠促進(jìn)人體唾液、胃液等消化液的分泌，而且還能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，因此也能對(duì)人體起到開(kāi)胃生津、促進(jìn)消化的作用。
金桔和雪梨哪個(gè)止咳效果好
都有一定的止咳效果。
金桔和雪梨都屬于水果，其中含有十分豐富的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且都能起到一定的潤(rùn)肺作用，所以兩者所能起到的止咳效果也是差不多的。
但是需要注意的是，因?yàn)閺闹嗅t(yī)的角度上來(lái)看金桔的性質(zhì)是偏溫性，而雪梨的性質(zhì)是偏涼性，因此金桔主要是用于寒氣過(guò)大的寒咳，而雪梨主要是用于體內(nèi)熱氣過(guò)大的熱咳。
金桔雪梨膏可以放麥芽糖嗎
也是可以的。
麥芽糖是以米或其他淀粉物質(zhì)為原料，經(jīng)過(guò)浸漬蒸熟后加入麥芽使其發(fā)酵，再加水煎熬溶出所有糖分，濾除渣質(zhì)后濃縮得到的。
麥芽糖味甘、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)，對(duì)于人體來(lái)說(shuō)具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、潤(rùn)肺止咳的作用，所以在熬金桔雪梨膏的時(shí)候也是可以適當(dāng)?shù)胤乓恍溠刻堑模堑鹊綔囟冉抵?0-50℃的時(shí)候再放，不然就有可能會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)成分。
金桔直接吃可以止咳化痰嗎
也有一定的作用。
金桔味甘、辛，偏溫性，其中含有豐富的水分、糖分、纖維素、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以及揮發(fā)油等多種有效成分，直接吃就可以起到生津止渴、止咳化痰的作用。
如果有時(shí)間的話那么也可以將金桔與冰糖一起熬成金桔醬用來(lái)泡水喝，經(jīng)過(guò)熬煮之后金桔中所含的有效成分能夠更多的溶解出來(lái)，起到的作用也會(huì)更好一些。