今天看到有人在賣小金桔，感覺比較好吃，因此想買一些，但擔心它是上火的，因為我火氣比較大，那小金桔上火還是下火的？小金桔怎么熬制治咳嗽？
小金桔上火還是下火的
過量吃可能會上火。
小金桔是香科金柑屬植物的一個優(yōu)良品種，味甘酸性溫，其中含有大量的維生素、蛋白質、糖分以及多種礦物質成分，適量吃可以起到一定解郁的作用，但如果過量吃那么就可能會加重人體火氣，導致人體出現(xiàn)上火癥狀，因此小金桔過量吃會導致上火。
小金桔怎么熬制治咳嗽
中醫(yī)上小金桔藥性甘溫，具有理氣解郁、化痰止咳之效，可起到防治感冒、不思飲食、以及氣管炎的效果。
1、首先把小金桔準備好，用鹽搓洗，沖洗干凈瀝干水分備用。
2、然后將小金桔切十字刀，撒白糖拌勻封上保鮮膜，冰箱冷藏腌制一天。
3、第二天將小金桔拿出來，放冰糖和水，上鍋蒸。
4、先上火燒開轉中火熬制，果核浮起時用漏勺舀出，需要20分鐘左右。
5、繼續(xù)熬制待小金桔出膠質的狀態(tài)即可。
小金桔的功效與作用
促進消化
小金桔是橘類植物中的一種，其中含有大量的維生素以及果酸物質，適量吃可以促進人體胃酸分泌，其次小金桔中含有一定的橙皮苷等成分，對人體消化系統(tǒng)具有刺激作用，因此適量吃小金桔具有一定促進消化的作用。
預防心血管疾病
小金桔性質溫和，其中含有大量的維生素a、維生素p等成分物質，這些物質具有低血管脆性的作用，可以起到很好預防心血管疾病作用。
美容養(yǎng)顏
小金桔中含有多種維生素，其中維生素c、維生素a含量，具有很好抗氧化作用，可以幫助人體清楚體內(nèi)的自由基，能使人體皮膚變的細嫩、光滑，具有一定美容養(yǎng)顏的作用。
小金桔一天多能吃多少個
建議一天吃3-5個左右即可。
雖說小金桔的營養(yǎng)價值以及食用價值很高，但不建議吃太多，對于正常人體來說，建議一天吃3-5個左右即可，畢竟小金桔性溫，過量吃可能會導致人體出現(xiàn)上火的癥狀，對人體健康造成威脅。