大白菜含豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化物質，能促進腸道蠕動，幫助消化。而且，大白菜熱量很低，VC含量很高，是的好選擇！那么白菜怎么做好吃呢？下面一起來看看吧！
酸辣白菜
材料：白菜，辣椒，鹽，糖，醬油，醋，淀粉，蒜。
做法
1、白菜洗凈切片，擺放在碗里；
2、放入糖，醋，醬油，鹽，蒜末，淀粉，調汁；
3、鍋中放油，放入辣椒，放入白菜煸炒；
4、煸出點水份，倒入碗汁，煸炒出鍋即可。
白菜燉豆腐
材料 白菜，豆腐，姜，蒜，香蔥，鹽，雞精。
做法
1、白菜切段，豆腐切塊；
2、豆腐、白菜下水焯一下，撈出瀝干；
3、鍋中熱油，放入姜蒜蔥，炒香，入豆腐略煎一下，加水小燉；
4、放入白菜翻炒一下，調入鹽和雞精即可
白菜燉粉條
材料
白菜，肉片（用醬油腌漬），油，蔥，姜，蒜，干紅辣椒。
做法
1、鍋內燒油，熱后放入蔥、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟； 2、白菜下鍋，翻炒片刻，加水、粉條、豆腐，蓋鍋蓋，中小火燜15-20分鐘； 3、粉條變軟，白菜見熟時，放芝麻醬翻炒，蓋上鍋蓋稍燜，加雞精、鹽即可。
白菜怎么做好吃，你學會了嗎？關于白菜怎么做好吃，白菜的常見做法就給大家介紹到這里，更多食品方面資訊請持續關注5888.tv