香干是一種營養價值豐富的豆制品,香干雖好,但也不是所有人都適宜吃香干的,那么哪些人不適合吃香干呢?下面一起來看一下吧!
什么人不適合吃香干
對蛋白質過敏的人群 香干中的蛋白質含量很高,因此對蛋白質過敏的人群食用了香干容易出現過敏的情況,對身體不利。
胃炎人群 香干中含有水蘇糖、棉子糖等不能被消化酶消化的成分,但可被腸道中的產氣菌分解,產生大量的氣體,導致出現打嗝、脹氣、,同時還刺激胃炎的部分,導致出現不適。
心臟和腎臟有問題的人群 心臟和腎臟有功能性障礙的人群,食用了過多的香干心臟和腎臟的負擔加重,也會出現身體不適的情況。
苯丙酮尿癥人群 香干中豐富的蛋白質在人體內代謝會生成苯丙氨酸,而苯丙酮尿癥患者體內先天性缺少苯丙氨酸羥化酶,導致苯丙氨酸在體內堆積,導致神經系統受到損害,會造成智能障礙。
子宮肌瘤的女性 而香干中含有植物性雌激素,會刺激子宮肌瘤繼續生長,對患有子宮肌瘤的女性而言,非常不利。
香干吃多了有什么影響
香干吃多了會加重腎臟的負擔。 香干中含有大量的金屬離子,比如鈣離子、鈉離子和鉀離子,食用過多會使體內金屬離子大量升高,加重腎臟的負擔,因此香干食用過多會出現加重腎臟和心臟負擔的情況。
香干一天吃多少比較合適
香干一天食用150克就完全足夠了。 香干中的蛋白質含量豐富,比雞蛋中的蛋白質含量還要高,是一種營養豐富的食物,但是因為金屬離子含量過高,所以一般不食用超過150克,和其他食物搭配食用比較好。
香干雖然營養價值豐富但是對于蛋白質過敏的人群、胃炎人群、心臟和腎臟有問題的人群等,還是不適宜的,大家要根據自己的身體情況,合理飲食。希望以上的分享能夠幫助到大家!