香干不容易保存,而且容易滋生細菌,特別是天氣比較炎熱的時候,那么香干放冰箱能保存多久呢?下面一起來看一下吧!
香干放冰箱有什么作用
減少細菌滋生 冰箱中溫度較低,不利于細菌大量增長,因此將香干放在冰箱中保存可以減少香干上滋生細菌。
延長保質期 香干上細菌滋生較少的話,可以延長香干變質的時間,因此具有延長保質期的作用。
香干放冰箱能放多久
香干中含有豐富的碳水化合物、蛋白質和脂肪等,易于滋生細菌;而冰箱中的環境只是不適合細菌滋生,不能抑制細菌的生長,因此也不能將香干長期保存在冰箱,所以一般香干放冰箱能放2天作用,經過殺菌處理的話,可以放3天左右。 對于包裝好的香干可以在保質期之前都放在冰箱保存。
香干放冰箱怎么放
1、將香干購買回來,表面用清水沖洗一下,晾干水分。
2、燒一鍋清水,加入適量的食鹽,煮開。
3、在鍋中加入香干,煮1到2分鐘左右。
4、將煮好的香干撈出,晾干水分。
5、將香干裝在保鮮盒或者是其他容器中放入冰箱即可。
香干放冰箱之后怎么吃
有些可以直接食用的香干,在放入冰箱之后,需要完全加熱之后再食用,因為冰箱中具有一定的寒涼之氣,直接食用對身體不利,并且香干及時放在冰箱中也會滋生細菌,需要將香干加熱、殺菌之后再食用。
香干放到冰箱一般只能保存兩天左右,所以香干買回來及時使用,避免腐壞和滋生細菌,給身體帶來危害,希望以上的分享能夠幫助到大家!