雞腿是深受大眾歡迎的一種肉類食物,平時我們比較常吃的有紅燒雞腿,炸雞腿,鹵雞腿等,其實照燒雞腿也是很美味的一種做法,下面就來看看照燒雞腿怎么做好吃。
照燒雞腿怎么做好吃
準備兩個新鮮的雞腿,準備一些照燒汁,雞腿清洗干凈,然后再沿著腿骨割開,把比較粗的肌肉給切斷,這樣雞腿就能夠攤平放在一邊備用,把雞腿里面加入適量的照燒汁腌制三個小時,然后放到網架上面進行燒烤,需要不停的補涂照燒汁,大概烤12分鐘左右就可以吃了,是非常香的。
照燒雞腿是哪個地方的
照燒是日本菜肴里面比較常見的一種做法,就是在烤肉的過程里面涂抹大量的醬汁,這種制作方法慢慢的就傳到了我們國家,現在市面上也有現成的照燒汁購買,所以比較方便。
雞腿含有什么營養成分
雞腿里面含有非常多的蛋白質,脂肪含量很低,含有人體所需要的氨基酸。里面所含有的蛋白質也是優質蛋白質,不同的部位蛋白質的含量也有所不同,雞腿里面還含有非常豐富的維生素d,維生素k,維生素a,維生素b6,維生素12以及鋅元素,鐵元素,磷元素,雞腿和豬肉,牛肉比起來不飽和脂肪酸含量比較高,能夠讓身體的膽固醇下降,能夠身體健康。
吃雞腿對身體有什么好處
滋補身體 吃一些雞腿肉可以滋補身體,雞腿肉里面的營養物質是非常多的,把雞腿肉熬一些湯來喝,就能夠滋補身體,還可以補充身體所需要的營養物質。
增強抵抗力 雞腿肉里面含有微量元素以及鈣質,能夠避免鈣質缺乏以及營養不良的問題出現,適當的吃一些雞腿肉還可以讓免疫能力提高,雞腿肉里面含有很多氨基酸,銅元素,鐵元素,微量元素,能夠讓抵抗能力增強,也可以讓免疫力提高,對健康是非常有幫助的。
促進發育 吃雞腿能夠讓身體發育變得更好,雞腿里面含有很多卵磷脂,能夠讓身體正常發育速度更快,也可以讓發育的情況更加良好。
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