竹節(jié)蝦體態(tài)優(yōu)美,有著極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,更被譽(yù)為“蝦中貴族”。竹節(jié)蝦個(gè)體大,肉味鮮美,尤以海捕竹節(jié)蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,深受海內(nèi)外客商青睞。那么竹節(jié)蝦孕婦可以吃嗎?
竹節(jié)蝦孕婦可以吃嗎
竹節(jié)蝦可以說(shuō)在生活中是比較常見(jiàn)的一道菜,很受大家的歡迎,我也是喜歡的不行。那么就有準(zhǔn)媽媽想知道孕婦可以嗎?竹節(jié)蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,一般來(lái)說(shuō)老年人、孕婦和心血管疾病的人是比較適合的。
孕婦吃蝦有什么好處
1、蛋白質(zhì)是生命的基本物質(zhì),對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生著重要影響,這是大家都知道的基本常識(shí),所以孕婦在懷孕期間,需要補(bǔ)充大量蛋白質(zhì)。而蝦富含蛋白質(zhì),是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物,并且其肉質(zhì)松軟,容易被人體消化。
2、在懷孕初期,即懷孕的前三個(gè)月,孕婦吃蝦對(duì)寶寶沒(méi)有任何不良影響,還能保護(hù)母體及胎兒的心血管系統(tǒng),并且有助于寶寶的順利分娩。
3、在懷孕的第四個(gè)月,胎兒的骨骼開(kāi)始發(fā)育,因此這時(shí)候孕婦要注意大量補(bǔ)鈣。而蝦中含有很高的鈣元素,所以說(shuō)吃蝦可以促進(jìn)胎寶寶骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。
孕婦吃蝦有什么注意的
1、不要經(jīng)常吃受污染了的海產(chǎn)品,盡可能地產(chǎn)品來(lái)源的安全性。孕婦經(jīng)常大量食用含汞量高的蝦類,其攝入的各種有害物質(zhì)會(huì)通過(guò)子宮胎盤(pán)進(jìn)入胎兒體內(nèi),對(duì)胎兒的腦神經(jīng)、肝腎等多種器官以及系統(tǒng)造成無(wú)法估量的損害。
2、孕婦在吃蝦類的同時(shí),千萬(wàn)不可以吃維生素C。這是因?yàn)楹t~(yú)的頭部富含礦物質(zhì)—砷,在大量維生素C的作用下,會(huì)轉(zhuǎn)化成有毒狀態(tài)。其毒性危害程度相當(dāng)于砒霜,因此在吃海魚(yú)前2小時(shí)和后2小時(shí)一定要避免內(nèi)服用維生素C。
3、孕婦不要吃腌制的蝦,因?yàn)殡鐣襁^(guò)程中很容易產(chǎn)生不利身體健康的物質(zhì),孕婦吃后對(duì)寶寶不好。
什么人不能吃蝦
1、患者。刺激喉及氣管痙攣。
2、蝦屬于發(fā)性食物。子宮肌瘤患者不能吃蝦、蟹等海鮮發(fā)物。
3、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)者應(yīng)少吃海鮮,因?yàn)楹廨^多,可加重病情。
4、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應(yīng)當(dāng)少吃海鮮,以免發(fā)生、腹瀉的狀況。
5、痛風(fēng)患者患有痛風(fēng)癥、高尿酸血癥和關(guān)節(jié)炎的人不宜吃海鮮,因海鮮嘌呤過(guò)高,易在關(guān)節(jié)內(nèi)沉積尿酸結(jié)晶加重病情。
6、蝦是高蛋白食物,部分過(guò)敏體質(zhì)者會(huì)對(duì)小龍蝦產(chǎn)生過(guò)敏癥狀,如身上起紅點(diǎn)、起疙瘩等等,不要食用小龍蝦。
竹節(jié)蝦肉因?yàn)橘|(zhì)細(xì)嫩而潔白,滋味鮮美,故被列為海產(chǎn)“八珍”之一。以上就是為大家介紹的竹節(jié)蝦孕婦可以吃嗎。