海帶結是海帶中間生長部分,海帶結可以說是海帶的精華所在,海帶結營養十分豐富,那么海帶放冰箱冷凍好不好?
海帶放冰箱冷凍好不好
可以。 洗干凈后,切絲或片按每次的用量裝成小袋密封冷凍,需要時取用;但保質期不要過長(一般不超60天為好)海草是指生長于溫帶、熱帶近海水下的單子葉高等植物,是一類生活在溫帶海域沿岸淺水中的單子葉草本植物。為大葉藻科植物大葉藻ZosteramarinaL.的全草。別名海帶、海馬藺。性味咸,寒。功效軟堅化痰,利水泄熱。用于癭瘤結核,疝瘕,水腫,。含藻膠酸、多糖等化學成分。
海帶屬于發物嗎
海帶是發物。 所謂發物,是指特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食中都具有重要意義。在通常情況下,發物也是食物,適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適,只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
海帶有什么食用禁忌
1、吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。
3、特殊人群慎吃海帶,由于海帶中碘的含量較豐富,患有甲亢的病人不要吃海帶,會加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶。
4、沿海的高碘地區要盡量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌癥。
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