烏冬面是哪個國家的特產

烏冬面是出生于日本讃岐海岸寺的弘法大師，公元804年隨遣唐使去，于806年歸國帶回的唐果子，就是現在烏冬面的起源。那么，烏冬面是哪個國家的特產？

烏冬面是哪個國家的特產

烏冬面是日本特色的面條之一，與日本的蕎麥面、綠茶面并稱日本三大面條，是日本料理店不可或缺的主角。

烏冬面怎么做好吃

1.小豆芽洗凈，番茄切塊，包菜、胡蘿卜切絲，香菇切片，芹菜切段。

2.面條開鍋煮沸，撈出過涼水。

3.瀝水后用少許食用油拌勻，防止粘連。

4.鍋入油，先放入蒜粒煸香。

5.放入小豆芽翻炒。

6.放入胡蘿卜絲和香菇翻炒均勻。

7.放入包菜絲與番茄翻炒。

8.倒入1勺醬油，倒入2勺生抽，加小半碗清水，放入芹菜段、適量鹽翻炒均勻。

9.放烏冬面。

10.放2勺蠔油，撒少許黑胡椒翻炒均勻即可。

烏冬面的主要成分有什么

烏冬面含有豐富的淀粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素A，和三種氨基酸等。烏冬面含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克烏冬面煮熟后會變成400克左右，因此能產生較強的飽腹感。此外，烏冬面能夠刺激人的思維活動，人的大腦和神經系統需要一種碳水化合物占50%的食品，面條就是人的大腦所需要的食品。硬質小麥含有B族維生素，它們對腦細胞有刺激作用。

烏冬面有什么功效

1、：烏冬面含有高質量的碳水化合物，幾乎不含脂肪和反式脂肪酸，是人士理想的代餐食品。

2、充饑飽腹：烏冬面熱量雖少，但營養豐富，能用作充饑飽腹，美味可口。

烏冬面采用日本全自動先進流水線加工而成。產品使用精選原料，制作過程不加任何防腐劑，真正做到健康環保。以上就是為大家介紹的烏冬面是哪個國家的特產。