海帶富含大量的膳食纖維,長期食用有利于腸道蠕動,能夠幫我們塑身。那么,海帶上有疙瘩能吃嗎?
海帶上有疙瘩能吃嗎
海帶上有疙瘩是可以吃的,這是正常的現象,沒有毒的,放心食用。
海帶是屬于孢子類的植物的,這些就是海帶的孢子,是進行海帶的繁殖用的。
海帶排骨湯的做法
材料:排骨、海帶結、生姜、精鹽、味精
做法:
1.排骨洗凈,放入沸水中汆燙去血水,撈出,瀝干水分;海帶結洗凈備用;生姜洗凈拍松;
2.砂鍋內倒入水,放入排骨、生姜,用大火煮開,加入海帶結,改小火繼續煮1小時,加入精鹽、味精調味即可。
注意:湯香味鮮,營養豐富。把海帶結放入開水中燙一下,去除腥味后再煲,排骨湯的味道會更好。
吃海帶能嗎
海帶含有大量的碘,它具有“堿性食物之冠的美稱”,碘可促使甲狀腺的機能提升,對於熱量消耗及身體的新陳代謝相當有幫助,進而達到減重及控制體重的目的。
鉀也是海帶營養的一大重點,許多人都把鉀忽略掉,忽略鉀,就忽略了三分之一的營養,鉀是一種可以身體浮肉的礦物質,它可以幫助平衡身體內的鈉,如果身體內的鉀太少,造成身體內的鈉鉀平衡失調,多余的鈉會把水分流住,造成細胞水腫,使得體重下不來浮肉更明顯。
但是如果鉀離子身體攝取量足夠,鈉離子就不會把多余的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多余水分的代謝,并水腫及改善浮肉修飾曲線。
海帶屬于孢子類植物,這些疙瘩就是海帶的孢子,是進行繁殖用的。以上就是為大家介紹的海帶上有疙瘩能吃嗎。