市場上銷售的海帶以干海帶居多。細心的我們不難發(fā)現，買來的干海帶上有很多泥沙，我們每次買回來的海帶都很難清洗怎么辦呢？海帶怎么洗才不咸？
海帶怎么洗才不咸
首先在你買回海帶之后，拿出所食用的數量之后，把海帶先用清水涮幾次（如果海帶上明顯鹽很多，那顧名思義，要多涮幾回，這樣不會太咸）
如果海帶太長，可以在涮的時候拿刀切成十公分左右，然后涮好的海帶放入一個器皿中，倒入熱水，加上點糖，幾分鐘之后就可以把水倒掉了。
適量就好，不要太多，否則太過于甜膩，可以根據個人喜好調制即可。
海帶太咸怎么辦
1、海帶切成絲，用冷水浸泡，勤換水。這樣能較快去除鹽分；
2、食用時加適量米醋，可淡化咸味；
3、涼拌菜，加些水分較多的蔬菜，如黃瓜絲，使整體菜品口味變淡；若煮湯，不放或少放鹽。
海帶雞蛋餅的做法
原料：海帶、雞蛋、香蔥、花生油、鹽、胡椒粉
做法：
1.海帶絲沖洗后放鍋內煮2分鐘撈出，海帶切段，長短自定。香蔥切碎，雞蛋磕入碗內，放入海帶、香蔥、鹽和胡椒粉，攪拌成雞蛋液；
2.不沾鍋放油燒至八成熱，倒入雞蛋液快速攤平，一面凝固后翻至另一面，想保持雞蛋餅完整要靠掂勺翻過來，兩面煎好后裝盤也可切開食用。
洗海帶可真是實實在在的技術活呢，大家在清洗海帶時，一定要注意！以上就是為大家介紹的海帶怎么洗才不咸。