夏天到了,酸梅湯又成了新寵,酸梅湯酸甜可口,為夏日必備。那么,酸梅湯可以加蜂蜜嗎?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
酸梅湯可以加蜂蜜嗎
可以。
蜂蜜酸梅湯
1.烏梅用小刀劃幾下,放入鍋里,加2升水泡半個小時。
2.山楂甘草陳皮也用小半碗水泡半個小時。
3.泡好之后,把山楂甘草陳皮倒入鍋里,大火煮開后小火煮上半個小時。
4.煮好之后,倒出來,放一邊。
5.砂鍋里再加入清水,蓋過鍋里的藥材就好,還是大火煮開轉小火,煮20到30分鐘。
6.把兩次煮好的酸梅湯倒在一起,加入冰糖或者蜂蜜調味,放涼后即可飲用。冰鎮味道更好。
小貼士
如果怕太酸,山楂的量可以減少一點。我加的蜂蜜,因為寶寶愛吃。但是如果給小寶寶喝的話,不要加蜂蜜,加冰糖就可以了。
酸梅湯怎么做好喝
方法一
1、將烏梅、洛神花、甘草、豆蔻洗去浮土浸泡15分鐘。(水不要倒掉,入鍋)
2、加2L左右水,可加少許桂花,大火燒開轉小火熬1小時
3、熬好的酸梅湯加適量冰糖或蜂蜜(酸梅湯本身就很酸控制好甜度),也可冰箱冷藏1小時
4、撒點干桂花。一碗酸甜可口的酸梅湯就ok啦~
方法二
烏梅、甘草、陳皮、山楂
輔料:冰糖、桂花
1.先將烏梅洗凈,可以多洗幾遍把烏梅上藥材味稍稍洗去,放入砂鍋中備用
2.甘草、陳皮、山楂洗凈,一同放入砂鍋中
3.在鍋中加入適量的冰糖,加入水,中火煮開后轉小火,慢慢熬煮一個小時,將桂花或者玫瑰花放入鍋中,悶煮一會,然后關火,晾涼,用漏勺將原料全部濾掉,然后就可以飲用了,也可以冰鎮之后飲用。
該湯消食合中,散淤,生津止渴,收斂肺氣,除煩,常飲確可祛病除疾,保健強身,是炎熱夏季不可多得的保健飲品。
酸梅湯可以加蜂蜜嗎?通過以上內容我們了解到酸梅湯可以加蜂蜜,大家可以在制作酸梅湯的時候加點蜂蜜,小編還介紹酸梅湯的做法,大家可以參考。