酸梅湯里面有酒精嗎

酸梅湯不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。另外，酸梅還是天然的潤喉藥，可以溫和滋潤咽喉發炎的部位，緩解疼痛，那么酸梅湯里面有酒精嗎？

酸梅湯里面有酒精嗎

酸梅湯不含酒精。

之前網絡上有酸梅湯含酒精的說法，其實經不起推敲，酸梅湯的成分非常簡單，烏梅、山楂、冰糖、甘草、桂花等，都是生活中常見的食材，而且都是干制品，也不會出現發酵情況，怎么會含酒精呢?所以，酸梅湯有酒精是一則謠傳。

喝酸梅湯能解酒嗎

酸梅湯可以解酒，但是不適用于酒后，而是喝酒前。

酸梅湯是通過酸的梅子制作成的酸梅湯，喝道口中味道有點酸還有點苦，用酸梅湯解酒并不是喝醉之后，而是在喝酒之前喝點酸梅湯，因為酸梅湯中含有一種物質，在喝酒之前喝能夠使這種物質貼附在我們的胃壁上，可以減少我們的胃對酒精的吸收，從而起到保護胃的作用。

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