海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。那么，吃海帶能嗎？下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家，僅供大家參考。
吃海帶能嗎
答案是肯定的，海帶被譽為腸胃“清道夫”，因為海帶中含有非常豐富的纖維素，能夠及時的腸道內的廢物和毒素，因此可以有效的防止直腸癌和的發生。
海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛和抗氧化等多種生物功能。海帶除了涼拌之外，還可以做成海帶湯食用，海帶湯又被稱為“湯”，愛美的女性經常食用不但能夠補充身體所需的多種營養物質，還有的功效。海帶湯除了海帶之外，還有雞蛋和肉絲，先煮好肉絲，放進海帶，一起煮好之后，打入一個雞蛋，放入適量的食鹽喝香油，一個美味又健康的海帶湯就完成了。
海帶食譜
海帶食譜一：海帶燉排骨
材料：豬排骨300克、海帶15克、蔥段、姜片、食鹽、胡椒粉少許。
做法：豬排骨清洗干凈、瀝干凈水，切成塊狀，放入沸水中汆一下，洗去血水。海帶事前放入清水中侵泡一個小時，洗去雜質，切成片狀，用開水燙一下備用。砂鍋加適量水，放到中火上，放入豬排、蔥段、姜片，燒開，撇去浮沫，轉小火，燉至五成熟時，放入海帶，視豬排肉爛時，放入鹽、胡椒粉，起鍋即可。
海帶食譜二：海帶豆腐湯
材料：豆腐一塊、海帶50克、甜椒一個、淡色醬油10克、姜2片、蔥2根、肉清湯、料酒、白糖各適量
做法：豆腐切小塊；甜椒洗凈、切片；姜洗凈，切絲；蔥洗凈、切末；海帶洗凈切條。把淡色醬油，冷水1/2杯放入碗中調均勻，過濾備用。
鍋中倒入肉清湯3杯煮開，放入豆腐、甜椒及海帶，加入料酒1大匙和姜絲煮滾，再加入調好的料煮開，熄火拌勻，放入1小匙白糖，再煮開，撒上蔥花，即可裝盤。
海帶食譜三：涼拌海帶絲
材料：海帶、蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻。
做法：干海帶在高壓鍋中蒸4分鐘；洗干凈后水發，勤換水；取泡發好的柔軟的海帶切絲，在開水中焯一下，瀝干水分；加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻；另起油鍋，下入切好的紅椒，油熱后迅速離火，把熱油和辣椒澆入拌好的海帶上。
吃海帶能嗎？通過以上內容我們了解到吃海帶能，想要的美女們可以時不時的吃一些海帶，上面小編還介紹海帶食譜，大家可以參考看一下。