生蠔是可以生吃的貝類,含有18種氨基酸、肝糖元、B族維生素、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)成分,營養(yǎng)價(jià)值很高,還有“天上地下牡蠣獨(dú)尊”的贊美詩句。那么,生蠔多少錢一斤?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來詳細(xì)介紹給大家生蠔價(jià)格,僅供大家參考。
生蠔多少錢一斤
上海普陀區(qū)生蠔1.0公斤12-12元/公斤
福州生蠔1.0公斤3.4-3.4元/公斤
秦皇島生蠔1.0公斤8-10元/公斤
青島生蠔1.0公斤7-7元/公斤
北京生蠔1.0公斤20-25元/公斤
大連生蠔1.0公斤9-10元/公斤
沈陽生蠔1.0公斤24-24元/公斤
廈門生蠔1.0公斤20-30元/公斤
威海生蠔1.0公斤4-5元/公斤
生蠔的挑選方法
1.在選購優(yōu)質(zhì)牡蠣時(shí)應(yīng)注意選體大肥實(shí),顏色淡黃,個(gè)體均勻,而且干燥,表面顏色褐紅。
2.煮熟的牡蠣,殼是稍微打開的,這表示煮之前是活的。
3.如果是死后去煮,殼是緊閉的,因?yàn)榛钪模蟮臅r(shí)候又反應(yīng),故貝殼張開,而死的沒有反應(yīng)。
生蠔多少錢一斤?通過以上內(nèi)容我們了解到生蠔價(jià)格,生蠔價(jià)格不算太貴,喜歡吃生蠔的朋友可以吃生蠔,在購買生蠔的時(shí)候要注意生蠔的挑選。