甜瓜大家都知道,甜瓜在夏季經常吃,甜瓜切開之后特別的香甜,籽的味道簡直是棒極了,那么,甜瓜的籽能吃嗎?下面小編就帶領大家一起了解一下甜瓜的籽能吃嗎的相關內容。
甜瓜的籽能吃嗎
甜瓜的籽不但能吃,而且還有很高的營養價值,能夠清熱、生津解渴、消腫,對腸癰、肺癰的有特別的療效。所以,吃甜瓜的時候,各位媽友不必再費勁地把香瓜的籽小心地挑出來了,可以連籽帶瓜肉地食用哦。
雖然甜瓜的籽是能夠吃的,但是一些小孩由于消化系統還未完善,小編在這里提醒大家還是不要讓吃為好。
甜瓜的營養價值
甜瓜含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等營養素,還含有可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質的轉化酶。
甜瓜因味甜而得名,由于清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,又甜又脆,其營養價值可與西瓜媲美。香瓜食用價值很高,但是它的飲食禁忌也不可以忽視。下面跟小編一起來看看香瓜的食用禁忌。
香瓜果肉生食,止渴清燥,可口臭,但瓜蒂有毒,生食過量,即會中毒。據有關專家鑒定,各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養,對感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。甜瓜味甘,性寒,,歸心、胃經,具有清熱解暑,除煩止渴、的功效,用于暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴、熱結膀胱、小便不利等癥。
甜瓜又稱甘瓜或香瓜。它是夏令消暑瓜果,其營養價值可與西瓜媲美。據測定,甜瓜除了水分和蛋白質的含量低于西瓜外,其他營養成分均不少于西瓜,而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。祖國醫學確認甜瓜具有“消暑熱,解煩渴,利小便”的顯著功效。因甜瓜性寒,有吐血、咳血、十二指腸及胃潰瘍、慢性腸炎、脾胃虛寒、寒積腹脹或腹瀉、小便頻多、心臟病等人慎用或忌用。正常健康的人也不宜大量常吃,因甜瓜水分很多,吃太多在胃里會沖淡胃液,傷胃引起或腹瀉。
甜瓜的籽能吃嗎?通過以上內容我們了解到甜瓜的籽能吃,而且甜瓜的籽營養價值高,所以,大家可以食用甜瓜的籽。