青棗相信大家都比較熟悉，在市場經(jīng)常見到，那么，青棗是熱性還是涼性？青棗上火嗎？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)小編來告訴大家。
青棗是熱性還是涼性
青棗是一種優(yōu)良的熱帶、亞熱帶珍稀水果。臺灣青棗果實營養(yǎng)豐富，脆甜可口，含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿卜素等，素有“維生素丸”之稱，有“日食三棗，長生不老”之說。由于其果形優(yōu)美而具蘋果、梨、棗的風(fēng)味，臺灣青棗也享有“熱帶小蘋果”的美譽。
青果重50-100克，甜度10-20度，每百克青棗含蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克，含有豐富的維生素和多種微量元素。
大青棗果實營養(yǎng)豐富，古人有“日食三棗、長生不老”之說。果實鮮食，營養(yǎng)豐富，具有凈化血液，幫助消化，養(yǎng)顏美容等保健作用。鮮食肉質(zhì)脆嫩多汁，甜度高，口感佳，風(fēng)味獨特，單果重100-400克，因而有“熱帶小蘋果”“維生素丸”之美稱。鮮棗中的維生素243mg/100g,比獼猴桃62mg/100g.維生素C是一種抗氧化劑，有預(yù)防缺鐵性貧血、促進(jìn)傷口愈合、預(yù)防過敏、降低膽固醇等作用。
青棗上火嗎
吃青棗子是不會上火的，因為青棗子是一種新鮮的水果，屬于不寒不熱的水果，當(dāng)然是不會造成上火的，而且經(jīng)常食用，還有助于清熱呢，潤肺生津，是一種不錯的事物。和溫補的大紅棗不同的是，青棗子是一種性味比較溫和的食物，不會造成上火，而且很適合小孩和老人食用，還能起到的作用，潤肺。
大紅棗和青棗子是兩種不同的食物，性味也不同，大紅棗是溫補之物，吃多了可能會出現(xiàn)上火的狀況，但是青棗子是一種新鮮水嫩的水果，豐富的維生素讓它成為一種保健果品，經(jīng)常吃一些青棗子是有好處的，不僅不會上火，還能清熱呢！
以上就是詳細(xì)介紹青棗是熱性還是涼性及青棗上火嗎的相關(guān)內(nèi)容，相信大家都已經(jīng)了解到，青棗營養(yǎng)價值豐富，所以，大家可以經(jīng)常吃一些青棗。