枸杞子,又稱枸紅、紅耳墜,是茄科小灌木枸杞的成熟子實,即可作為水果食用,又是一味藥效卓著的傳統中藥材,自古就是滋補養人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“卻老子”。本文為大家介紹枸杞吃多了會怎樣,有什么副作用。
枸杞的營養功效
枸杞子中含有14種氨基酸,并含有甜菜堿、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分,使其具有不同凡響的保健功效。
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等眼睛保健必需的營養元素,有明目之功,所以俗稱“明眼子”。
歷代醫家肝血不足、呻吟虧需引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。著名方劑“枸杞地黃丸”,就以枸杞子為主要。
枸杞子還可以提高機體,在補氣強精、滋補肝腎、延緩衰老方面頗有功效。
枸杞吃多少合適
枸杞子性質比較溫和,食用稍多無礙,但若進食過多也會令人上火。
枸杞雖然具有很好的滋補和作用。任何滋補品都不要過量食用,枸杞也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到的效果,每天吃30克左右。另外,溫馨的提示您,10克:明目;15克:;30克:。
枸杞要常吃,不可一次大量食用。用枸杞泡水或煲湯,只飲湯水并不能完全吸收,因為受水溫、浸泡時間等因素影響,只有部分藥用成分能釋放到湯水中,為了更好地發揮效果,將湯里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工,直接嚼服枸杞子對營養成分的吸收會更,可將枸杞用水沖洗干凈后嚼服,但服用量要減半。
火爆食品飲料招商網提醒,由于枸杞溫熱身體效果明顯,所以正在患感冒發燒、炎癥、腹瀉的人別吃;同時,枸杞還有興奮性神經的作用,性欲亢進者不宜服用;另外,枸杞子含糖量較高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜過量。
枸杞吃多了會怎樣,有什么副作用,通過上面的介紹我們看出,枸杞性溫,一次吃的太多的話,可能會上火的哦!枸杞子可鮮食、沏茶、泡酒,還可以烹調入菜肴,煮粥、煲湯、燉肉等,正確食用,對身體還是很好的!