豬腰子大家并不陌生，豬腰子就是豬的腎臟，其富含豐富的蛋白質和脂肪，使我們補充營養和體力的食材。那么，豬腰子的營養價值有哪些？下面火爆食品飲料招商網就來為大家介紹。
豬腰的營養價值
1、豬腰富含蛋白質、脂肪，另含碳水化合物、各種維生素、鈣、磷、鐵等成分，具有、固精的作用。
2、豬腰和核桃同炒食具有平喘的作用，對腎虛、腰痛、遺精、盜汗、等癥有一定輔助療效。
3、豬腰與枸杞子同煮粥食適用于腎虛勞損、陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腳足痿弱、頭暈等癥。
4、豬腰子具有氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用于腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。
豬腰子的功效與作用
（一）豬腰子的功效
1、豬腰子味甘咸、性平，入腎經；有、強腰、的作用。
2、《本草綱目》：腎虛有熱者宜食之。若腎氣虛寒者，非所宜矣。
3、“方藥所用，借其引導而已。”（李時珍）
4、可作為食療輔助之品。如治腎虛腰痛。
5、《本草權度》將本品以椒、鹽腌去腥水，入杜仲末10g,用荷葉包煨食之；治腎虛久瀉。
（二）豬腰子的作用
1、治腎虛型腰椎間盤突出癥。
杜仲20克，威靈仙55克。分別研粉，后混合拌勻，再取豬腰子（豬腎臟）1-2個，破開，洗去血液，再放入藥粉，攤勻后合緊，共放入碗內，加水少許，用鍋裝置火上久蒸。吃其豬腰子，飲其湯，每日1劑（孕婦忌用）。
2、、、通絡。治慢性腰痛。
絲瓜藤、黃酒。選取l截連根的絲瓜藤，在火上焙干后，研成末。每天2次，每次3克，用黃酒送服。
3、治脫肛。
取豬腰一個，中間切開，剝去白色筋膜，切片，與砂仁末3克拌勻，加入油、鹽調味，同放碗中置鍋內隔水蒸熟食用。此方有調中，溫腎醒脾作用。適用于小兒脾虛久瀉引起的脫肛。
豬腰子適用人群
1、一般人群均可食用。
2、適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用；適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用。
3、血脂偏高者、高膽固醇者忌食。
4、期間不宜多吃。
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