很多人都習慣于帶飯，認為這樣吃比較健康和衛生。但是很多人都不知道吃那些食物營養比較均衡。下面咱們就來看看專家是怎么認為的。
怎樣午餐盒飯的營養均衡
很多的都市白領，面臨著午餐的解決問題。為了吃的衛生、健康，都會選擇自帶午餐。一般都是前一天晚上多做一份，放入冰箱，第二天帶到辦公室，中午的時候溫熱一下就可以了。這樣雖然是比較方便，但是也有很多的缺點、時間放置過長，滋生，營養價值流失。那么如果帶飯吃的健康呢？還是由專家來給我們詳解吧。
如何均衡營養
白領的午餐盒飯要滿足營養的供應，注意食物搭配，營養均衡。
一般來說，素菜4兩，其中可有青豆、毛豆、紅薯、豆腐、胡蘿卜等�？紤]到保存問題，是瓜菜為主，葉菜為輔。肉類2兩作用，不要超過3兩，主食一邊為2-4兩。
如果在辦公室有吃零食的習慣，那么可以選擇水果、牛奶、酸奶等來吃。但是不能代替午餐吃。多吃水果可以幫助彌補蔬菜在保存過程中損失的維生素。另外，不要吃太多經過深加工的食物。比如果脯。
做到均衡營養，質的方面盡量吃天然食物，量的方面品種越多越好。