蒸雞蛋羹幾分鐘能熟

雞蛋羹是生活中比價常見的一道食物，很多人很喜歡吃蒸蛋，于是今天想自己在家做來吃，但是之前從來沒有自己蒸過，那么蒸雞蛋羹幾分鐘能熟？雞蛋羹蒸成水狀能吃嗎？

蒸雞蛋羹幾分鐘能熟

一般蒸8-15分鐘左右即可。

雞蛋羹主要是由雞蛋制成的，而雞蛋中主要的成分就是蛋白質，是一種比較容易被蒸熟的食物，但由于生活中不同的人蒸雞蛋羹的量以及使用火候的大小不一樣，一般來說只需要將雞蛋羹蒸8-15分鐘左右的時間即可被蒸熟。

雞蛋羹蒸成水狀能吃嗎

根據實際情況而定。

能吃

雞蛋羹之所以不成型，主要的原因主要有沒有將雞蛋攪拌均勻，導致蛋黃和蛋白處于分離的情況，從而使雞蛋羹蒸出來成水狀，還有就是往雞蛋羹中加的大量的水分，導致雞蛋羹太稀導致的，要是是因為以上兩者原因導致的，那么這時候的雞蛋羹是可以正常食用的，并不會對人體的健康造成威脅。

不能吃

除以上兩種原因之外，含有一種原因就是雞蛋壞掉導致的雞蛋羹不成形，那么這時候的雞蛋羹一般是不建議食用，因為這時候的雞蛋羹已經滋生了細菌以及其他有害微生物，食用之后容易對人體的健康造成威脅。

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