前幾天去奶奶家帶了一些西葫蘆回來，今天準備去做菜的時候發現西葫蘆變軟了，那這個西葫蘆發軟了還能吃嗎，西葫蘆變軟還能吃嗎？
西葫蘆發軟了還能吃嗎
西葫蘆發軟了就盡量不要再食用了。 發軟的西葫蘆不僅在口感上很差，而且果肉中可能還存有對人體有害的物質，吃了后可能會出現腹瀉、惡心、嘔吐的癥狀，會對人體產生一定的傷害，是不要食用。
西葫蘆為什么會變軟
西葫蘆因放置的時間過久，果實已經過于熟透了，會出現變軟的現象，還有一種情況是西葫蘆受到細菌的侵襲，使西葫蘆得了軟腐病，也會讓西葫蘆變軟。
吃了發軟的西葫蘆怎么辦
如果不小心只吃了少量發軟的西葫蘆，身體各個方面沒有出現什么不適的情況，就不用太擔心，多喝水進行排.毒就可以了；如果吃了發軟的西葫蘆會出現惡心、嘔吐現象，建議盡快去醫院進行檢查比較好。
如何保存西葫蘆不發軟
一般是將西葫蘆放在比較陰涼通風的地方，不需要將西葫蘆洗干凈，以免沾水會西葫蘆變軟，縮短西葫蘆的保存時間，還要避免西葫蘆磕碰，以防磕壞之后容易被氧化，破壞西葫蘆的質地。