綠豆糕的口感很是美味，而且做法簡單，營養(yǎng)價值也比較高，適量的食用對身體是有好處的，那么如何自己在家做綠豆糕呢?來看看下面的介紹吧！
如何自己在家做綠豆糕
適量綠豆粉、糯米粉、普通面粉，把它們混合上鍋蒸30分鐘，蒸好后取出晾涼備用，用手碾壓粉粉過篩，把黃油取出來隔水融化，用微波爐叮2分鐘也可，把細砂糖倒進黃油中攪拌至融化，然后再把黃油倒入過了篩的粉粉中，用力捏成每個大小25克左右的小圓球，取一小塊紅豆沙包在小圓球中，再把包了餡兒的綠豆粉塞進綠豆糕模具中，邊角用手指壓實，放到盤子里壓一下，即可做成綠豆糕了。
自己做的綠豆糕可以保存幾天
綠豆糕可以存放差不多在一周，但一般這個是有包裝的，因為加了防腐劑可以選擇時間過長，如果是簡單的做綠豆糕，沒有包裝的話，存放兩三天就要盡快食用，這樣營養(yǎng)才不被破壞，而且不會因為放置時間太長而發(fā)生變質(zhì)的現(xiàn)象，這樣的營養(yǎng)攝入對身體可能會存在一定的有害。
早上空腹吃綠豆糕好嗎
綠豆糕屬于涼性食物，對于腸胃會造成一定的傷害，所以盡量不要空腹使用，很難消化，對腸胃系統(tǒng)又不好，容易對腸胃造成一定的負擔。
如何自己在家做綠豆糕相關(guān)的介紹就到這里了，希望可以幫助到大家。喜歡吃綠豆糕的朋友可以在家做一下！