綠豆糕,是漢族特色的糕點之一。相傳,在古代,端午節前后,為尋求身體安康,有條件的家庭都要吃點綠豆糕,以避免夏至所帶來的褥夏的疾病。那么綠豆糕是不是發物?
綠豆糕是不是發物
發物是指吃了一些容易引發舊患的東西,對患者的舊患產生不良的影響,舊病復發的情況。
綠豆的功能有消腫,對一般的痛腫也是有著不錯的功效。綠豆不屬于發物一類的,所以是可以放心食用。
所以的結論是綠豆糕不是發物
發物有哪些
食用菌類
主要有蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動風升陽,觸發肝陽、肝風眩暈等宿疾,此外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
海腥類
主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品,這類食品大多咸寒而腥,對于體質過敏者,易誘發過敏性疾病發作如、蕁麻疹等,同時,也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
蔬菜類
主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等,這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
果品類
主要有桃子、杏、芒果等,前人曾指出,多食桃易生熱,發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患,多食杏生癰癤,傷筋骨。
禽畜類
主要有公雞、雞頭、豬頭肉、老母豬肉、鵝肉、雞翅、雞爪、牛羊馬驢狗鹿肉等,這類食物主動而性升浮,食之易動風升陽,觸發肝陽、肝風腦暈等宿疾,此外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
哪些人不可以吃綠豆糕
寒涼體質的人
如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。這類人吃了綠豆反而會加重癥狀,甚至引發諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水),氣血停滯引起的關節肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。
老幼及體質虛弱的人
因為綠豆中蛋白質含量比雞肉多,大分子蛋白質需要在酶的作用下,轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人腸胃消化功能較差,很難在短時間內消化掉綠豆蛋白,容易因導致腹瀉;喝冰凍綠豆湯,還容易出現腹脹、、嘔吐等。
那種甜甜的、入口即化的、軟綿綿的、沙沙的綠豆糕。以上就是為大家介紹的綠豆糕是不是發物。