蝦仁沙拉是很多人都十分喜歡的一道健康料理，特別是對于經(jīng)常健身的人們來說，其實吃一些蝦仁沙拉還是挺好的，下面我們一起來看看蝦仁沙拉的做法吧。
蝦仁沙拉的做法
原料：土豆、蝦仁、火龍果、木瓜
調(diào)料：煉乳、沙拉醬、鹽
做法：
1、土豆去皮切成小塊；蝦仁抽掉沙線，洗凈。
2、鍋中燒開水，先放入土豆丁煮熟，撈出 ，趁熱撒上一點點的鹽拌勻。
3、再把蝦仁放入鍋中，煮熟，撈到冰水中過涼（可以讓蝦仁更加的緊實）。
4、把火龍果和木瓜去皮后，切成小丁。
5、把土豆丁、蝦仁、火龍果丁和木瓜丁放入盤中，擠上用煉乳和沙拉醬調(diào)好的醬汁即可。
蝦仁沙拉配什么醬
直接搭配沙拉醬或者煉乳都可以。
蝦仁鮮脆，蔬果新鮮多汁，這道沙拉雖然用到的都是很普通的食材，但是滿滿的小清新的趕腳。
經(jīng)常吃蝦仁沙拉好嗎
特別好。
沙拉作為一種西式餐點中的調(diào)味類小點，隨著制作原料的日益擴大和制作方法的家庭化，品種越來越繁多。新鮮的生菜、水煮的蔬菜、魚類、肉類，當(dāng)然更多的是水果，都可以成為色拉的主料。即使是同一種主料及幾種配料，稍加變化，比如切法及配料程序的改變，也會變成另一種色拉。這里所推薦的色拉的四種做法，方法是簡單的，視覺效果是奇特的，味道是不錯的。
沙拉是用各種涼透的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀后，再加入調(diào)味品或澆上各種冷沙司或冷調(diào)味汁拌制而成的。沙拉的原料選擇范圍很廣，各種蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等均可用于沙拉的制作。但要求原料必須新鮮細嫩，符合衛(wèi)生要求。沙律大都具有色澤鮮艷、外形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃的特點。