毛肚營養健康,口感還非常美味,但是有時候一不小心吃了沒熟的毛肚會怎么樣呢?下面一起來看一下吧!
毛肚沒熟吃了會怎么樣
毛肚一般指的牛的瘤胃,其中或多或少含有一定量的細菌以及微生物,沒熟的時候吃很容易加重人體的胃腸道負擔,從而可能會導致人體出現、腹瀉以及便溏等不適癥狀的發生,對人體的健康造成威脅,嚴重時還可能會威脅人體的生命安全。
吃了沒熟的毛肚怎么辦
根據實際情況而定。 一般毛肚味甘性平,屬于一種比較溫和的食物,食用少量的毛肚而人體沒有發生生命嚴重的不適反應時,那么這時候是可以不用太過于擔心,只需要多吃一些促進消化的食物,然后仔細觀察自身的身體情況即可。 但要是食用毛肚之后,身體出現了明顯的、腹瀉以及便溏等不適癥狀的發生,并且情況還在不斷的加重,那么這時候一般建議及時去醫院,在醫生的指導下接受,避免耽誤病情,對人體的健康造成傷害。
毛肚多久可以煮熟
生活人們吃毛肚的時候都是將其涮火鍋居多,一般只需要將毛肚放進滾燙的火鍋中,遵循七上八下的原則,根據毛肚的大小煮9-15分鐘左右的時間即可,要是煮的時間太長,那么很容易導致毛肚變老,影響其口感。
要是生活中用毛肚來做菜,那么這時候毛肚就需要煮比較長的時間,因為毛肚比較干硬,煮之前需要泡2-3小時將其發軟,之后下鍋煮20-30分鐘左右即可。
毛肚沒熟是不能吃的,毛肚沒熟會有一定量的細菌以及微生物,對人體是有害的,如果一不小心吃了沒熟的毛肚,需要多吃一些促進消化的食物,嚴重的需要及時就醫!