我們經常可以在市場上看到售賣生蠔的，有的人認為生蠔是一種海鮮，但是也有些人認為不是，那么生蠔究竟是不是海鮮呢？
生蠔是海鮮嗎
是海鮮的一種。 生蠔是牡蠣的別稱，又可以叫做海蠣子、蠔白、蠣黃等，是軟體動物們雙殼綱蛤類的一種，是世界上產量的水產養殖動物，它生長在溫、熱帶海洋中，產于海水或咸淡水的交界處，在法國沿海所產的生蠔為聞名，所以生蠔確實屬于海鮮的一種。
生蠔和牡蠣有什么區別
生蠔又可以叫做牡蠣，是牡蠣的眾多品種之一，一般牡蠣中個頭較大的就可以稱為生蠔，有的個頭比較大的生蠔連殼一起能在一斤以上，而且生蠔的肉質較牡蠣更加肥厚，另外，生蠔的肉質一般是白色的，牡蠣的肉質是淡青色的。
生蠔是發物嗎
是一種發物。 生蠔是一種常見的海鮮，其性寒而腥，而且其中還含有一定量的異性蛋白，容易誘發一些過敏性疾病的發作，如：蕁麻疹、濕疹、神經性皮炎、等，所以有皮膚性疾病或慢性疾病者應慎吃生蠔。
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