我今天買了一些生蠔回來吃，但是將它打開的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)里面變綠了，我想請問一下生蠔變綠還能吃嗎？
生蠔變綠還能吃嗎
能吃的情況
如果是生蠔肉上面附有一團(tuán)綠色或黑色的團(tuán)狀物，且生蠔沒有異味的話，這種情況的生蠔是可以吃的，因?yàn)檫@個(gè)綠色的團(tuán)狀物是生蠔攝入的天然海藻，食用后人體無害。
不能吃的情況
如果生蠔肉整個(gè)都有些發(fā)綠，且聞起來有發(fā)臭或其他異味的話，多表示生蠔已經(jīng)死亡變質(zhì)，一般不宜食用，否則容易引起身體不適。
生蠔變黃是變質(zhì)嗎
有可能是。 一般正常的生蠔肉是白色的，聞起來有海腥味，但是沒有臭味，如果生蠔已經(jīng)出現(xiàn)發(fā)黃、變味、發(fā)臭的情況的話，多考慮已經(jīng)變質(zhì)了，其中已經(jīng)滋生了大量的細(xì)菌，不建議繼續(xù)食用，否則會影響身體健康。
吃了變質(zhì)的生蠔會怎樣
1、如果僅食用了少量變質(zhì)的生蠔或者自身腸胃功能較好的話，可能并不會有什么不適反應(yīng)，建議多喝水，仔細(xì)觀察自身的身體情況即可，不需要過于擔(dān)心。
2、如果食用了較多的變質(zhì)生蠔或者腸胃功能較弱，很可能會出現(xiàn)、腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸道不適癥狀，建議可以多喝水，促進(jìn)食物的排泄，然后盡快前往醫(yī)院就診，在醫(yī)生指導(dǎo)下行對癥。
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