喝海帶排骨湯有什么好處

海帶排骨湯是一道傳統名菜，此菜湯鮮味美、肉爛脫骨，海帶的營養價值非常高，它含有豐富的鈣質、維生素及各種微量元素，那么喝海帶排骨湯有什么好處？

海帶排骨湯的功效與作用

海帶排骨湯，是一道非常易做又美味的家常益精湯。此菜品湯鮮味美，海帶含有豐富的鈣，可防人體缺鈣，還有的作用。此湯菜肉爛脫骨，海帶滑爛，整菜味美。《本經逢源》說，豬肉具有“精者補肝益血”的功效。

《隨息居飲食譜》說海帶有“外面瘦瘤、瘰瘍、癰疽、瘺痔，并能治之作用”。所以，排骨配以海帶燉食，可為患全身性或以四肢為主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦。

海藻類的食物中含大量的維生素及礦物質，尤其是碘、鈣、鎂、鐵、鉀、納等礦物質。碘對身體熱量消耗和新陳代謝有很大幫助，能達到減輕體重控制體型的目的。而海帶中富含的鉀離子可幫助身體多余水分的代謝消除水腫改善浮肉修飾曲線，非常適合正在塑身的女孩們食用。

不過，雖然吃海帶是人體補充碘的主要手段之一，但食用海帶也一定要適量，不可把海帶視為主菜天天吃，過多食用海帶，造成對身體健康也沒有好處.海帶含有豐富的營養物質，尤其是碘，鈣和礦物質，排骨富含蛋白質。

排骨，指豬、牛、羊等動物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面還附有少量肉類，可以食用，排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰、益精的功效。熬湯來放上蔥，和一些相應的調味料，煮過后非常美味，也很有營養。

海帶燉排骨湯孕婦可以吃嗎

海帶燉排骨湯孕婦是可以吃的。

孕婦吃海帶排骨湯的好處：懷孕期間，許多孕婦都會有惡心、嘔吐、厭食等早孕反應，孕婦可能會因此造成進食不足、營養不良。我們知道，海帶排骨湯中的豬排骨，能提供孕婦生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護孕婦的骨骼健康。海帶中含有大量的碘元素，是孕婦理想的補碘食物，還是促進寶寶大腦發育的好食物。孕婦可以吃些海帶排骨湯，來補充身體所需的各種營養，均衡吸收。

孕婦吃海帶排骨湯的注意事項：由于豬骨頭含有較豐富的脂肪，有肥胖問題的孕婦，吃點時候就要格外注意脂肪的攝入量了。此外懷孕初期的孕婦因妊娠反應作用，可能會對湯里的油脂會比較反感，建議可在家人協助下，撇去湯面上的油脂再吃，這樣的海帶排骨湯也更加清爽易入口。

如今的孩子學習壓力很大，每天除了正常上課還要參加各種補習班，如果將海帶和排骨一起燉湯給孩子喝，不僅達到了補腦健腦的效果，還可以促進骨骼發育、增高補鈣。以上就是為大家介紹的喝海帶排骨湯有什么好處。