鴿子蛋可以放冰箱嗎，鴿子蛋可以放冰箱多久

鴿子蛋是一種禽類(lèi)蛋，生活中并不常見(jiàn)，今天剛好買(mǎi)了些回來(lái)，因此想問(wèn)下鴿子蛋可以放冰箱嗎？鴿子可以放冰箱多久？

鴿子蛋可以放冰箱嗎

鴿子蛋可以放冰箱。 由于鴿子蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)及水分，本身就不宜存放太長(zhǎng)時(shí)間，尤其是高溫炎熱的夏天，放不了多久就壞掉，若是存放冰箱冷藏，低溫可以抑制滋生及繁殖，有利于延長(zhǎng)鴿子蛋的保存時(shí)間，因此鵪鶉蛋可以放進(jìn)冰箱保存。

鴿子蛋可以放冰箱多久

1、生鴿子蛋：20-40天，冰箱冷藏柜的溫度相對(duì)較低，鴿子蛋不容易放壞，相對(duì)于常溫存放來(lái)說(shuō)，可以放置較長(zhǎng)時(shí)間，但是需要視季節(jié)而定，冬天溫度較低時(shí)間長(zhǎng)些，而夏天保存時(shí)間應(yīng)該會(huì)短些。

2、熟鴿子蛋：1-2天，一般來(lái)說(shuō)，煮熟后冷卻一段時(shí)間的鴿子蛋中會(huì)攜帶一定的，放進(jìn)冰箱中只是可以抑制快速生長(zhǎng)，但是不能殺死，因此也不能存放過(guò)久，不要超過(guò)兩天為宜。

鴿子蛋用什么放在冰箱

放蛋器或放蛋盒都可以。 若是將鴿子蛋放進(jìn)冰箱保存，建議專(zhuān)用放蛋器或放蛋盒來(lái)存放鴿子蛋，這樣可以避免鴿子蛋滑動(dòng)、或者磕碰，還方便取出，并且，將鴿子蛋較圓的一頭向上，較尖的一頭向下。有利于使鴿子蛋的氣室與蛋黃均在大頭，能夠耐壓，可以減少破損，同時(shí)存放時(shí)間可以保持久些。

另外，常溫環(huán)境下溫度較高，存放鴿子蛋的容器需要保持干燥透氣，因此建議用紙質(zhì)的盒子裝著，不要悶放在不透氣的塑膠盒中，以免受潮發(fā)霉。以上就是給大家介紹的鴿子蛋可以放冰箱嗎，鴿子可以放冰箱多久相關(guān)問(wèn)題。