現代人對于美食的要求越來越多，鴿子蛋也是一道非常美味的美食，但是因為孕婦的身體比較特殊，不知道孕婦能不能吃鴿子蛋，下面一起來看一下吧！
孕婦能吃鴿子蛋嗎
懷孕期間的女性身體會變的比較差，像孕早期時還會有各種身體上不適的反應。所以，懷孕期間的女性吃一些鴿子蛋是好的，還可以有效緩解孕早期的一些身體反應，像四肢無力、頭暈、腰酸等情況，可以得到明顯改善。
孕婦吃鴿子蛋的好處
1、預防小兒麻痹癥 鴿子蛋中含有大量的優質蛋白質及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，這些成分有助于預防小兒麻痹的功效。 孕婦吃鴿子蛋好處。
2、促進孕婦食欲 孕婦吃鴿子蛋不但夠預防胎兒得小兒麻痹癥，還有助于幫助孕婦促進食欲哦！
3、孕婦頭暈等癥狀 鴿子蛋對有腎虛氣虛、腰膝酸軟、疲乏無力，心悸、頭暈等癥狀的孕婦有很好作用。
4、促進血液循環 蛋黃是鴿子蛋之精華所在。
5、明亮胎兒眼睛。很多孕婦吃鴿子蛋完全的因為使胎兒以后的眼睛更明亮更漂亮些。
如何挑選鴿子蛋
1. 買鴿子蛋千萬別去菜市場，菜市場的鴿子蛋大多是假貨，就算是真貨，也大都是菜鴿蛋。
2. 好鴿子蛋對著陽光看稍有些透明，毫無色素斑點樣殘留，如果有的話，那么100％就是假貨。
3. 鴿子蛋煮熟后蛋白透明，口感會非常細膩。如果蛋白是白色，毫無疑問是假貨。
4. 不要貪便宜購買外殼有破損、裂紋的鴿子蛋！這樣的鴿子蛋多含有很多細菌，不宜食用。
孕婦吃鴿子蛋的方法
鴿子絲炒鴿子蛋
材料：鴿子肉、鴿子蛋、鹽、味精、水、油、蔥花、醬油。 做法：將鴿子蛋打開加鹽、味精、水少許攪勻，鴿子肉切絲，鍋內放少量油，蔥花煸鍋，加鴿子肉炒幾下，再加醬油少許炒熟出鍋，鍋內再放少量油燒熱，加鴿子蛋邊炒邊淋油，炒至半熟加已炒好的鴿子絲繼續炒幾下，立即出鍋。
鴿蛋奶
材料：鴿蛋2個，鮮牛奶200毫升，白糖適量。 做法：鴿蛋去殼，加入煮沸的牛奶中，煮至蛋剛熟時，離火，加入適量白糖調味即可。
孕婦是可以吃鴿子蛋的，鴿子蛋能有效緩解孕早期的一些身體反應，像四肢無力、頭暈、腰酸等情況。所以孕婦吃鴿子蛋是有好處的，另外還介紹了幾種孕婦吃鴿子蛋的吃法，希望以上的分享能夠幫助到大家！