剛才買了一些鴿子蛋，打算打成蛋液炒著吃，但是打開一看發現有黑點，因此想問下鴿子蛋里面黑點能吃嗎？鴿子蛋也有毛蛋嗎？
鴿子蛋里面黑點能吃嗎
可以吃。 若是打開鴿子蛋之后，發現蛋白或蛋黃中出現小黑點或者黑線，可能是鴿子的受精卵、胚盤，一般是可以食用的，對人體沒有什么影響，但是一個鴿子蛋內通常只會出現一個或兩個黑色的受精卵，如果黑點數量較多，那么有可能是變質發霉了，不能食用，建議食用時多加注意。
鴿子蛋怎么樣是壞了的
變質發臭的鴿子蛋不能吃。 鴿子蛋打開之后，如果發現蛋黃散開，不完整，并且蛋殼內部有黑色的斑紋，聞起來很是腥臭，那么這種鴿子蛋就是壞了，也有一些蛋黃不完整的鴿子蛋，但是聞起來沒有異味，說明鴿子蛋只是不新鮮，還沒有完全變質壞掉，因此還是可以食用的。
鴿子蛋也有毛蛋嗎
有的，只是很少有人食用。 毛蛋是指蛋在孵化過程中不成功，胚胎發育停止，死在蛋殼內尚未成熟的禽類食物，常見的就是毛雞蛋，一般用來蒸煮食用，至于鴿子蛋有沒有毛蛋，這種情況是存在的，因為任何禽蛋都可能發生孵化不成功的狀況，只是取決于是否有人拿來當做毛蛋食用。
因為鴿子蛋中的膽固醇含量也不少，因此本身膽固醇過高的人群就不建議大量食用，以免膽固醇在體內含量繼續增加，使病情加重，對身體的健康狀況造成不良影響。以上就是給大家介紹的鴿子蛋里面黑點能吃嗎相關問題。