玉米是粗糧中的保健佳品，對人體的健康頗為有利。玉米中的維生素B、煙酸等成分具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可預防、腸炎、腸癌等。那么，玉米宜與什么搭配吃，玉米的人群宜忌？下面我們來一起了解一下吧！
玉米宜與什么搭配吃
1、銀耳和玉米都富含膳食纖維，具有潤腸通便的功效,兩者搭配，能預防和緩解,還能。
2、玉米與牛奶搭配食用，能、護膚、補鈣，是不可多得的補益佳品。 3、將玉米粒與西紅柿、蘋果等蔬果做成沙拉,菜肴富含維生素、膳食纖維，具有潤腸、、美容養顏等多種功效。
玉米的人群宜忌
一般人都可以食用,尤其適合心血管疾病患者、者食用。但是，如果患有口腔潰瘍,則不宜多吃玉米。
吃玉米需要注意什么
1、玉米的外皮或玉米須有可能有農藥殘留，因此在烹飪玉米前，宜將皮去掉，將玉米須、玉米一起放入淡鹽水浸泡片刻，然后用清水沖洗干凈，再進行烹飪。
2、吃玉米時應把玉米粒的胚尖全部吃掉，因為玉米的營養主要集中在胚尖中。
玉米的根及果穗外皮都含有屬難消化的非水溶性食物纖維，這種纖維能夠刺激腸壁、幫助排便，對經常的人很有幫助。以上就是給大家介紹的玉米宜與什么搭配吃，玉米的人群宜忌相關問題。