愛吃玉米的朋友一定不是少數(shù),玉米有黃色、白色,還有紫色,口感也各不相同,而且玉米含有豐富的脂肪、卵磷脂、谷物醇、維生素、核黃素等各種營(yíng)養(yǎng)。那么煮玉米放什么好吃呢?
煮玉米放什么好吃
鹽
在煮玉米的時(shí)候放入少許鹽,不僅不會(huì)讓你感到特別咸,反而可以突出玉米的清甜;方法很簡(jiǎn)單,只需要在水燒開時(shí),放入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,再繼續(xù)煮玉米即可。
小蘇打
除了鹽,煮玉米的時(shí)候,在水中放入少許小蘇打不僅口感會(huì)變好,還可以釋放玉米里面的煙酸,讓玉米更清香的同時(shí),還能更營(yíng)養(yǎng)。不過(guò)需要注意,煮好后要及時(shí)撈出,千萬(wàn)別讓玉米長(zhǎng)時(shí)間在水中浸泡,否則反而會(huì)影響口感。
吃玉米會(huì)胖嗎
玉米是一種深受消費(fèi)者青睞的粗糧,不過(guò)處在時(shí)期的人而言,吃任何食物都會(huì)擔(dān)心會(huì)不會(huì)發(fā)胖,那吃玉米會(huì)胖嗎?玉米是一種低卡路里、低脂肪的食物,可以幫助,一百克新鮮玉米里面只含有112大卡的熱量,并且升糖指數(shù)低,特別適合人群食用。并且玉米里面含有大量纖維素,容易讓人有飽腹感,還可以防治,讓你遠(yuǎn)離小肚腩。
玉米要煮多久
煮玉米的方法很簡(jiǎn)單,只需要把玉米放入裝有水的鍋里,蓋好鍋蓋通電煮熟即可,但是煮玉米的時(shí)間很多人都不知道,如果你要煮的玉米很多,那么煮的時(shí)間一般在90分鐘至120分鐘,如果煮的時(shí)間低于了一個(gè)半小時(shí),那么可能你會(huì)吃到?jīng)]有完全熟的玉米。 煮玉米的時(shí)候還需要注意別一直用大火煮,可以先大火煮開后再煮十分鐘,之后轉(zhuǎn)成中小火慢慢煮,一共煮兩小時(shí)即可得到香甜美味的玉米,并且煮的時(shí)候別不時(shí)的去打開鍋蓋,以免影響口感,但如果你用高壓鍋煮,并且只有幾個(gè)玉米,那么煮20分鐘至半小時(shí)即可,煮好后再燜少半小時(shí)即可。
玉米里面含有的維生素讓它不僅可以美容養(yǎng)顏,還能,以及降低膽固醇。以上就是給大家介紹的煮玉米放什么好吃,吃玉米會(huì)胖嗎相關(guān)問(wèn)題。