紅豆水能嗎

紅豆水曾掀起一陣熱潮，那究竟紅豆水法是否真的這么有效？那么，紅豆水能嗎？下面我們來一起了解一吧！

紅豆水能嗎

紅豆水法其實是將紅豆煲水，在三餐前飲用，藉由喝水產(chǎn)生飽足感抑制食欲，同時收功效，排走身體積聚的多余水分，達到去水腫功效。

中醫(yī)古籍記載，紅豆性質(zhì)溫和，具清熱的功效，也可下肢水腫、消及通便。在西方營養(yǎng)學角度，紅豆蘊含豐富維他命B、E、蛋白質(zhì)、纖維、鐵質(zhì)、鎂、磷、鋅、硒，當中鉀含量特別高，有助去除水腫及排走多余的鈉。紅豆也含有豐富膳食纖維，1/2杯已含有7至8克，加上是水溶性纖維，有效促進腸道及消化健康，并能將體內(nèi)多余的水分及廢物排走，同時抑制脂肪積聚，改善，特別針對改善腹部肥胖。

紅豆水怎么喝

紅豆水主要透過鉀排走身體多余水分，若只喝水而不吃紅豆，吸收的鉀有限，所以要連紅豆也吃掉，才可達到去水腫的功效。很多人或會擔心紅豆的碳水化合物及淀粉質(zhì)會致肥，其實紅豆含豐富纖維，反而淀粉質(zhì)不多，不吃豆就無法攝取當中的纖維，影響通便效果。加上并非所有營養(yǎng)也能溶于水，吃紅豆才有效吸收更多營養(yǎng)，注意不要吃過量就可。

紅豆不等于赤小豆

煮紅豆水是使用紅豆，不是赤小豆。紅豆與赤小豆是近親，但兩者其實不同種。赤小豆一般比紅豆小及修長一些。在中藥的藥性方便面，紅豆屬于平性，赤小豆則偏涼，但兩者均有功效。 很多人可能貪方便購買坊間的即沖紅豆水，發(fā)覺功效未必顯著。因為包裝的紅豆水將紅豆磨碎，以高壓萃取，且可能會加入添加成分。其實在家中煮紅豆水很簡單，很方便就可達至去水腫功效。

冷卻后的紅豆非常容易變壞，一定要放冰箱冷藏，以上就是給大家介紹的紅豆水能嗎相關難問題，希望可以幫助到大家！！！