懷孕期間的飲食是每個(gè)準(zhǔn)媽媽都很重視的,吃好吃壞可以直接的影響到肚子里寶寶的發(fā)育和健康,而能吃什么,不能吃什么都有著講究,那么懷孕能吃洋蔥嗎?
懷孕能吃洋蔥嗎
孕婦是可以吃洋蔥的。 孕婦常食洋蔥可以穩(wěn)定血壓、減低血管脆性,對(duì)人體動(dòng)脈血管有很好的保護(hù)作用。而且洋蔥中含有豐富的維生素,洋蔥富含營(yíng)養(yǎng)豐富還可以降血脂,對(duì)孕婦和胎兒沒(méi)有不好的影響,不過(guò)孕婦們還是應(yīng)該注意飲食的多樣性,每樣都吃一點(diǎn),每樣都不宜多吃,這樣才能攝取到各種的營(yíng)養(yǎng)。 洋蔥在外國(guó)有“蔬菜皇后”的美稱,這并不是浪得虛名的。在洋蔥辛辣味的刺激下,能促使消化腺分泌,增進(jìn)食欲,幫助消化,對(duì)孕期因妊娠反應(yīng)而食欲不振、的孕婦有一定的幫助。
孕婦吃洋蔥的有什么好處
1、洋蔥中的甲硫氨酸、胱氨酸和氨基酸能除去你身體內(nèi)的重金屬,防止它們對(duì)身體造成各種傷害。
2、洋蔥中含有大量的維他命C,其驚人的抗氧化性能夠提高身體的,增強(qiáng)機(jī)體的應(yīng)變能力,并促進(jìn)身體的多種代謝。
3、洋蔥能夠提高高密度脂蛋白膽固醇水平,從而可以將孕婦的血脂維持在一個(gè)正常的水平。
4、洋蔥抵抗糖尿病的能力非常強(qiáng)。因?yàn)檠笫[能降低血糖,這樣可以防止孕婦在妊娠期得糖尿病,所以在懷孕期間,洋蔥還是有很大好處的。
5、洋蔥的活性可以幫助孕婦抵御入侵身體的病原體。
6、洋蔥含有很多種維生素,其中包括維生素B6、維生素B1、維生素K和維生素C。還有一些包括鉻在內(nèi)的礦物質(zhì)。這些維生素、礦物質(zhì),以及一些生物素能夠共同作用,在程度上促進(jìn)胎兒的身體發(fā)育。 7、洋蔥中還含有葉酸,它能彌補(bǔ)寶寶的神經(jīng)性缺陷。
孕婦吃洋蔥有哪些食用禁忌
1、春夏肉厚,秋冬更辣。在春夏兩季,都能買到的是新鮮的洋蔥。這種洋蔥外層的皮更薄,而肉質(zhì)更厚,水分更多,同時(shí)辣味也小一些。而在較冷時(shí)候的洋蔥大多是經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存的,它們的辣味更刺激,皮更厚,水分少一些。
2、要在暗處儲(chǔ)存。買洋蔥的時(shí)候,要買那種在手里掂起來(lái)很沉,表皮干燥、緊實(shí),沒(méi)有擦傷,也聞不到味道的(因?yàn)檠笫[在被擦傷或劃傷的時(shí)候會(huì)釋放出氣味)。買回來(lái)的洋蔥要放在低溫、干燥、黑暗且通風(fēng)良好的地方。千萬(wàn)不要把洋蔥放在塑料袋里——這樣本來(lái)耐放的洋蔥很快會(huì)腐爛。
3、紫皮洋蔥辣,白皮洋蔥甜。常見(jiàn)的洋蔥分為紫皮和白皮兩種。白皮洋蔥肉質(zhì)柔嫩,水分和甜度皆高,長(zhǎng)時(shí)間烹煮后有黃金般的色澤及豐富甜味,比較適合鮮食、烘烤或燉煮;紫皮洋蔥肉質(zhì)微紅,辛辣味強(qiáng),適合炒或做生菜沙拉。紫皮洋蔥營(yíng)養(yǎng)更好一些。
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