隨著技術的發展，玉米的種類也越來越多，顏色也是千奇百樣，一般我們吃的玉米都是金黃色的玉米。那么，黑玉米怎么吃？可以直接吃嗎？
黑玉米怎么辨別好壞
黑玉米均為帶皮玉米，皮也是檢驗玉米好壞的一種方式，此款剝開后皮很薄，也證明了玉米的優質
皮很薄，剝開后可見玉米粒分布均勻
顆粒大小相對勻稱、飽滿，無不熟粒，自然的黑色，讓人吃的安心
內芯較軟，稍稍用力也就一扳為二了，容易分割
黑玉米怎么吃
包裝上有寫開袋即食，所以想試試，扒開它外面的皮，摳了一粒，感覺硬硬的，味道不是很好。
于是愉快的決定來個水煮玉米，左邊是煮好的玉米寶寶，看起來比剛才色澤更好了，右邊是煮玉米的水，色金黃，微帶香味，很好聞，是不是還有點像綠茶。
整裝帶皮，更好的保留了玉米原有的滋味，在蒸煮的過程中玉米殼完全鎖住了玉米原有的清香味，這一點非常棒。
黑玉米的優點
有別與其他買過的黑玉米，這款思玉真空黑玉米帶皮糯玉米棒居然是有真空雙層包裝的，而且還是整裝帶皮，這樣更好的保留了玉米原有的滋味，是它能更好的保持新鮮。香黏可口，軟糯香甜。還含有豐富的微量元素、氨基酸、花青素，有益于人體健康。
黑玉米是玉米的一種特殊類型，其籽粒角質層不同程度地沉淀黑色素，外觀烏黑發亮。以上就是為大家介紹的黑玉米怎么吃。